Philippe Schaeffer(23)

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Domaine Philippe SCHAEFFER 

Vigneron depuis 1750 à Epfig, le plus grand village viticole d’Alsace, le domaine SCHAEFFER produit près de 80000 bouteilles de vins biologiques (certifié par Ecocert), notamment le Klevener de Heiligenstein (cépage rare) et les crus du Fronholz.

Afin de garantir la qualité optimale, les 8 cépages sont plantés sur 12 hectares dans le respect de la nature et du terroir. Par une vinification alliant savoir-faire ancestral et technologie moderne sont élaborés selon des règles très strictes, Vins d'Alsace

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