3 GEWURZTRAMINER Fronholz Selection Grains nobles 2015

GEWURZTRAMINER  Fronholz Selection Grains nobles 2015

La récolte des raisins confits par la pourriture noble développe un nez qui s'ouvre sur des notes de miels et de fruits exotiques.

Ce vin complexe; chaud et capiteux, bien équilibré développe au palais un côté poivré - lavande, épicé en final.

Il se marie avec bonheur avec les chocolats noirs, à la menthe ou au piment, les cafés gourmands, la cuisine très relevée thai ou indienne.