3 MUSCAT d’Alsace « BELLE AMIE » 2015 Cueillette Tardive

C'est un vin blanc très fruité, aux caractéristiques surmûries, qui donne l'impression de croquer dans du raisin frais.

Il est issu d'un sol sablonneux. A l'œil, le vin possède une robe jaune pâle avec des reflets vert pomme. Une petite note de mentholée au nez, accompagné de notes de citron jaune et de basilic.

En bouche, une attaque franche citronnée, finie par une attaque de menthe, tout en finesse avec le croquant du cépage. Belle fraîcheur, révélant un parfait équilibre gustatif.

- Cépages : MUSCAT

- Vinification :  en foudre centenaire

- Degré alcool : 13.

- Conseil :  Ce vin égayera vos apéritifs, les asperges, des brochettes de crevettes grillées, les plats exotiques à base d'agrumes, et les tartes aux fruits ou une glace mentholée. 
 
    Servir à 6- 8°C

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