PINOT GRIS 2018 Lot de 6 bouteilles de 750 mL Alc/ vol : 12,5 % sucre résiduel : nc Cépage: PINOT GRIS 100%
56,60 €
TERROIR : Heiligenstein
MÉTHODE CULTURALE:
enherbement maximal et respect de la nature
VINIFICATION : pressurage léger sur pressoir pneumatique. Débourbage à froid et contrôle de la température de fermentation.
DEGUSTATION :
C’est un grand vin qui brille par son équilibre.Charpenté, rond et long en bouche, Sa fraîcheur structurante vient tempérer sa puissance ,et sa rondeur,avec des notes d'arômes de sous-bois parfois légèrement fumés.
GASTRONOMIE: :
Il aime la bonne chère, le foie gras, les rôtis, les fromages et les desserts.
Age moyen des vignes : nc
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