Vielle Prune Pascall Distillerie Peureux

Vielle Prune Pascall   Distillerie Peureux   

Les fruits proviennent de toutes les régions de France et plus principalement du Sud Ouest. Les prunes nous sont livrées rapidement, triées, contrôlées puis mis en cuve pour la fermentation qui durera de 4 à 5 semaines. Après la distillation, notre Prune vieillira de nombreux mois avant d'être mis en bouteille.

Notre eau de vie de Prune se consomme en digestif, en cocktail, en cuisine, en pâtisserie, en confiserie, dans les glaces et sorbets, les macédoines de fruits.

Médaille d'Argent au IWSC Londres, 2016.

lalsace en bouteille

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