Eau-de-Vie de Marc de Gewurztraminer VRP Massenez

Eau-de-Vie de Marc de Gewurztraminer VRP Massenez

Eaux-de-Vie de fruits traditionnelles de la Distillerie Massenez, à 45% vol. présentées dans des flûtes distillateurs.

L’eau-de-Vie de Marc de Gewurztraminer Massenez est typique des Eaux-de-Vie alsacienne.Cette Eau-de-Vie de Marc naît de la distillation du marc de raisin.

Le profil organoleptique complexe de cette eau-de-vie garantit la dégustation d’une Eau-de-Vie de caractère, bien souvent plus appréciée par les professionnels.

Aspect : limpide incolore pouvant présenter des reflets jaunes verts par son vieillissement, avec une brillance caractéristique des Eaux-de-Vie de Fruits. Une Eau-de-Vie souple et fluide.

Nez : franc et typique du marc de raisin. Nez intense, complexe et affirmant des arômes d’épices .

Palais : au niveau des arômes, gradation classique chez les Eaux-de-Vie de fruits se structurant en 3 notes organoleptique majeures :

• Attaque en bouche franche, corsée et épicée.
• Note fruitée complexe dans laquelle  le marc de raisin  laisse la place à une texture aromatique plus complexe et puissante.
• Finale longue sur des notes de musc.
• lalsace en bouteille

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