Riesling Sommerberg 2015 GRANDS CRUS

Domaine Justin BOXLER

Riesling Sommerberg 2015 GRANDS CRUS bouteille de 75 cl Sucre : 8 g/L Alcool : 14,5% vol

27,49

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Description

GRANDS CRUS

Riesling Sommerberg 2015

Terroir : Granite

Vendanges manuelles

Sucre : 8g/l

Alcool : 14,5% vol

Robe : Jaune or dense avec de jolis reflets

Nez : Subtiles effluves d’agrumes

Bouche : Attaque en deux temps, des arômes de mandarine complètent des saveurs fruitées spécifiques au terroir. Un joli gras vient ensuite tapisser le palais, permettant à ce vin de s’enrichir au vieillissement.

Accord mets-vins : Turbot à la nage, bar au sel, coquille St. Jacques, poulet au citron

– GRAND CRU : vinification parcellaire et identitaire pour chaque terroir. Avec 4 quatre Grands Crus et trois cépages différents, le domaine propose sept cuvées d’une garde de 10 ans et plus.

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