D’une robe de couleur cerise, ce Pinot Noir Réserve de la Dîme est un vin d’accompagnement particulièrement agréable. Ses arômes rappellent la cerise et framboise, lui donnant un caractère craquant, frais et gourmand, tout en ayant une certaine largesse en bouche. La texture est toute en finesse et les tanins sont souples et soyeux.
Il accompagne parfaitement les plats légers du quotidien, les grillades, les buffets campagnards, les plateaux de charcuterie, les cuisines orientales…
Garde : 5 à 7 ans (sous conditions de conservation optimale).