PINOT GRIS FRUEHMESS
Le Fruehmess, est composé de Grès Rose et bénéficie d’une exposition exceptionnelle plein sud, en faisant naturellement un terroir précoce. Légèrement fumé et agréablement fruité (coing, mirabelle), ce Pinot Gris demi-sec se démarque par sa dualité entre structure et gourmandise. Gastronomique par nature, il sera le compagnon idéal des volailles farcies aux champignons ou poissons gras fumés (haddock, saumon, truite, etc.).