GRANDS CRUS
Pinot Gris Sommerberg 2017 DDomaine Justin BOXLERomaine Justin BOXLER
Pinot Gris du Monde 2019
Terroir : Granite
Vendanges manuelles
Sucre : 24 g/l
Alcool : 13,5 % vol
Robe : Jaune pâle et limpide
Nez : Discret, exprime le terroir
Bouche : Vin riche avec un côté légèrement fumé propre au cépage et qui trouve son équilibre en finale.
Accord mets-vins : Fois gros poêlé, canard aux pêches, gorgonzola ou de la Fourme d’Ambert.
– GRAND CRU : vinification parcellaire et identitaire pour chaque terroir. Avec 4 quatre Grands Crus et trois cépages différents, le domaine propose sept cuvées d’une garde de 10 ans et plus.