3 VIN BIOLOGIQUE GEWURZTRAMINER « ÉVIDENCE » 2017

BIOLOGIQUE 

GEWURZTRAMINER « ÉVIDENCE » 2017 

Nez de pêche, de rose délicate et d’épices douces. On perçoit également très bien 
les fruits exotiques (ananas, litchi…). La bouche est bien équilibrée, fraîche, sans lourdeur ni sucres excessifs. Très plaisante. Belle expression nette et droite. 

Traditionnellement servit en apéritif et avec les fromages forts tels le munster ou  l’époisses.

 Il accompagne également merveilleusement les foies gras et les cuisines exotiques telles que les plats chinois ou mexicains.