GRANDS CRUS
Gewurztraminer Florimont 2017 Domaine Justin BOXLER
Terroir : Calcaire
Vendanges manuelles
Sucre : 29 g/l
Alcool : 13,5 % vol
Robe : Jaune foncé
Nez : Discret, sur les épices
Bouche : L’attaque est franche, la bouche est ronde et les amers accompagnent une belle longueur.
Accord mets-vins : Poissons fumés, crustacés en sauce à la crème ou fromages à pâte persillée.
– GRAND CRU : vinification parcellaire et identitaire pour chaque terroir. Avec 4 quatre Grands Crus et trois cépages différents, le domaine propose sept cuvées d’une garde de 10 ans et plus.