TERROIR : NOTHALTEN
VINIFICATION :
pressurage léger sur pressoir pneumatique. Débourbage à froid et contrôle de la température de fermentation.
DEGUSTATION :
Le Muscat d’Alsace se distingue des Muscats doux méridionaux par son caractère sec. Très
aromatique, il exprime à merveille la saveur du fruit frais.
GASTRONOMIE: :
C’est un vin idéal pour les apéritifs. Il est également recommandé avec les asperges
Age moyen des vignes : nc