6 CREMANT d’Alsace Brut Blanc de blanc

TERROIR : NOTHALTEN

VINIFICATION ::

 pressurage léger sur pressoir pneumatique. Débourbage à froid et contrôle de la température de fermentation. 
 

DEGUSTATION :

Une couleur pale aux reflets verts avec des bulles persistantes. Un nez aromatique aux notes de citron, de pomme verte et de citronnelle, suivi d’une bouche fraiche et crémeuse offrant un fruité généreux et une final persistant.

GASTRONOMIE:   : 

Ce vin harmonieux constitue un apéritif raffiné, enchante les réceptions et rehausse les rencontres gastronomiques tout au long d'un repas.

Age moyen des vignes : nc