La version BOUM’R du style IPA, une bière à l’amertume prononcée et aux arômes d’agrumes et de fruits exotiques dûs à l’apport massif de houblons aromatiques.
Ingrédients :
Eau, malt d’orge, malt de blé, levure, houblon (Centennial, Amarillo, Citra, Simcoe), sucre.
Saveurs :
Agrumes, pamplemousse, florales, herbacées.
HOUBLONNAGE À FROID