Welche's Whisky - Small Batch#5 / EDITION LIMITÉE G.Miclo

Welche's Whisky - Small Batch#5 / EDITION LIMITÉE G.Miclo  

Cette édition Small Batch #5 Cherry Cask réunit 2 fûts provenant d'une double maturation. Distillé en 2015, ce whisky a vieilli initialement 3 ans et demi en barriques de Sauternes, puis 30 mois dans nos propres barriques où ont macéré nos cerises à l'eau-de-vie.

Cette finition unique et spécifique à la distillerie G. Miclo lui donne tout son caractère : à la fois riche et complexe, ce Small Batch #5 dévoile des arômes fruités de cerises confites et d'épices, des notes de réglisse et cannelle, sur un registre rancio, boisé et noyauté.

Un Welche's Whisky hors du commun, des plus original